在整个通心粉生产线中,我们通过多个设备的组合应用实现整个生产流程。其中我们会使用单螺杆挤出机,中挤压,低膨化,生产出成形熟化却不膨化的通心粉。下面,我们就准备给大家介绍一下这款设备。
单螺杆挤出机工作时,物料进入挤压机中,螺杆螺旋推动物料前进在密闭腔体内,一直进料推动物料形成轴向流动。 由于螺杆的排列方式,原料被压缩的腔体压缩体积后与螺杆,机筒,以及物料内部的机械摩擦,物料被强烈的挤压、搅拌、剪切,其结果物料被进一步细化、均化,形成液态流体,随着压力的逐渐加大,温度相应升高,在高温、高压、高剪切条件下,物料的物性发生变化。由粉状变成糊状,淀粉熟化,蛋白变性,纤维质部分降解、细化,当糊状料从模孔挤出的时候,物料被磨具限制形状,生产出各种形状的通心面,经熟化后的原料有较好的适口性和耐煮性。
使用注意事项
1.运行过程中突然停机:
不可强制启动,应立即查看停机问题,电源断电还是设备自身断电,关闭加热系统。查看问题。若是电源断电时间较长应取下模头体,不超过半个小时可以等待不用取下,设备自身问题,检查是否有超载现象。无超载现象恢复电路,产看变频器故障代码。及时解决问题。
2.不可在进料口投异物或伸手进去搪塞物料,防止设备损坏。
3.切刀部分在运转过程中不可拆开防护罩防止伤手。
以上就是通心粉生产线中单螺杆挤出机的一些介绍,大家了解了吗?当然,如果各位还想知道更多通心粉生产知识,可以来我们企业官网直接咨询我们。